Rijstzemelenolie

Rijstolie (aceite de salvado de arroz) wordt geëxtraheerd uit de buitenste laag van de rijstkorrel. Het is populair in de Aziatische keuken en staat bekend om zijn hoge rookpunt, wat het ideaal maakt voor frituren. Het bevat een mix van meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetzuren, evenals natuurlijke antioxidanten, zoals orizanol, die worden geassocieerd met voordelen voor de cardiovasculaire gezondheid.