VSOP EXCLUSIF - Courvoisier Cognac

70cl40% «ZEER ZACHT, MET EEN PERFECTE BALANS TUSSEN DE EIK EN DE BLOEMIGE AROMAS. KAN ZOWEL DROOG ALS OP IJS OF MET WATER WORDEN GENOTEN. OOK UITSTEKEND MET TONIC.» PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI ASSEMBLAGE Complexe assemblage van vier crus, Courvoisier VSOP Exclusief wordt beschouwd als een van de beste cognacs ter wereld. De rijkdom van zijn aroma's maakt het de ideale partner voor alle cocktails. NOTEN VAN PROEVERIJ Gebalanceerde aroma's voor een perfecte harmonie Een cognac rijk aan aroma's is een cognac die veel verfijning ontwikkelt. De terroir, de wijngaarden, de vaten en de jaren van rijping zijn allemaal elementen die de specificiteiten van elk van deze aroma's definiëren en daarom besteden we bij elke stap van de productie van onze cognacs de nodige zorg aan hun verheffing. De kwaliteit van Courvoisier cognacs is wereldwijd erkend en regelmatig beloond tijdens verschillende internationale sterke drankcompetities (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). Peperkoek De wijngaarden die op een kalk- en vuursteenbodem worden verbouwd, geven ronde en zachte eaux-de-vie die, na distillatie op de droesem, complexe aroma's met kruidige tonen ontwikkelen. Geroosterde koffie Bij de vervaardiging van onze vaten roosteren we de planken om ze hun vorm te geven, maar ook omdat deze operatie de jonge cognac verrijkt met heerlijke tonen van geroosterde koffie. Pruimen Kenmerkend voor de tweede fase van het rijpingsproces, geeft het aroma van pruimen aan dat de cognac zijn volle rijpheid heeft bereikt. HOE TE PROEVEN Zuiver: Courvoisier VSOP Exclusief biedt een verfijnde soepelheid en een intense rijkdom, ongeëvenaard door alle andere VSOP's. Geniet ervan op kamertemperatuur. Laat het een minuut rusten nadat je het in je glas hebt geschonken, zodat het al zijn aroma's en geuren kan vrijgeven. Onze maître de chai noemt dit 'de mystieke minuut'. Courvoisier VSOP Exclusief is de onbetwiste favoriet van alle mixologen ter wereld. Dankzij de dominante kruidige geuren in deze assemblage biedt het een aromatische complexiteit die een andere dimensie geeft aan alle cocktails, klassiek of hedendaags. BELONINGEN GOUDE MEDAILLE The Beverage Tasting Institute Competition 2010