Natuurlijke Koffie

Natuurlijke koffie, ook wel bekend als ongewasemde koffie of gedroogde koffie, is een type koffie waarbij de koffiebonen worden gedroogd met het vruchtvlees van de vrucht intact voordat ze worden ontdaan van het vruchtvlees. Dit proces verschilt van de gewassen methode, waarbij de bonen worden ontdaan van het vruchtvlees en gefermenteerd voordat ze worden gedroogd. Natuurlijke koffie wordt gewaardeerd om zijn fruitige en zoete smaken, vaak met een vollere body en een verhoogde complexiteit.