Gedroogde Abrikozen

Gedroogde abrikozen zijn echte vitaminebommen, ze behoren tot het zogenaamde gedroogde fruit. Gedroogde abrikozen hebben een voedingswaarde die bijna vijf keer zo hoog is als die van verse abrikozen. Gedroogde abrikozen zijn rijk aan vitamine A en C. Ze kunnen ook gebruikt worden in de keuken, waardoor ze vlees, vis, sauzen of salades de juiste verfijnde toets geven.