Babassu-olie (Attalea speciosa) Boter - 200 g. - Boterpuffs

Babassu-olie (Attalea speciosa) INCI: Orbignya oleifera zaadolie. Babassu-olie (Attalea speciosa, Orbignya oleifera, Babassu) is een type palmboom dat behoort tot de Arecaceae-familie (Palmaceae). Babassu is de olie die wordt geëxtraheerd uit de pit in de vrucht van de babassu-palmboom. Babassu is een uiterst belangrijke multifunctionele boom, die voedsel, medicijnen en een breed scala aan andere materialen voor de lokale bevolking produceert. Het is ook een zeer belangrijke olieproducerende gewas in Zuid-Amerika. De noten worden ontdaan van de harde endocarp om olie te extraheren voor gebruik in de keuken. Babassu-olie is ook een ingrediënt in sommige haarconditioners en bodylotions, terwijl de cake wordt verkocht als aas voor garnalenvallen. De harde houten schil die de noten omringt, is een uitstekende brandstof. De bladeren worden gebruikt voor het bedekken van daken en voor het maken van matten en manden. Dankzij het hoge lipidengehalte van babassu-olie verbetert het de conditie van droog en klittend haar, waardoor het levendig, glanzend en zijdezacht wordt. Verzameling: Budjak