FW N22/82 - Vleesmolen

Compacte commerciële vleesmolen voor verkoopbalie en voorbereidingsgebied De Carneoline FW N22/82 commerciële vleesmolen maalt rauw, gekookt of gerookt vlees. Zelfs gemarmerd vlees – in warme of koude vorm – spek, ingewanden, huid en groenten kunnen worden gemalen. Voedselverwerkingsfaciliteiten behalen perfecte resultaten en de machines kunnen snel en efficiënt worden schoongemaakt. Deze zware vleesmolen is een van de favorieten onder slagers wereldwijd. Het robuuste en gemakkelijk te reinigen ontwerp zijn niet de enige voordelen van dit fantastische stuk machines. De Bizerba commerciële vleesmolen maakt gebruik van unieke technologie met een zacht snijproces dankzij de unieke wormoplossing. Het vlees wordt voorzichtig gemalen in plaats van gedwongen en uitgerekt. Dit is hoe je elke keer de perfecte gehakt krijgt. Hoewel het snijproces zacht is, kan het toch tot 350 kilogram gehakt per uur produceren. Een volledig solide commerciële vleesmolen van roestvrij staal met naadloze lasverbindingen. Geen... Beschermingstype: Datasheet (PDF; 70 kB) Brochure (PDF; 2 MB) Brochure Service (PDF; 4 MB)